Endeholzer Wiesen-Ei

 

Freilandhaltung aus dem Mobilstall mitten im Naturpark Südheide

Wieseneier

Unsere Hühner beziehen regelmäßig eine neue Wiese. Dadurch steht den Tieren immer frisches, gesundes Grün zur Verfügung. Das begünstigt wiederum die Bildung wertvoller Omega-3 Fettsäuren in den Eiern. Zusätzlich wird so die wichtige Ressource "Boden" geschont und die Tiere bleiben gesund.

Mobilstall

Das Tiny House für Hühner beherbergt alles was "Huhn" braucht:

  •  Familiennester zum Eierlegen 
  • frisches Wasser und gentechnikfreies Futter 
  • Sitzstangen zum Ruhen sowie ein Scharrbereich 
  • Sandbäder für das Wohlbefinden 
  • Schutz vor Habicht, Fuchs und Co

Landwirtschaft & co

Neben den Hühnern gibt es auch noch Schweine, 2 Pferde, Kater Willi, 3 Meerschweinchen und unsere 4 Ziegen auf dem Hof. Außerdem bewirtschaften wir Grünlandflächen, Forst und Ackerbau (Kartoffeln, Gerste, Mais, Roggen, Rüben). Wir sind ein reiner Familienbetrieb.

Camping

Wir sind Gastgeber bei Landvergnügen und  ab März 2025 auch bei Alpaca Camping. 

Die Stellplätze befinden sich idyllisch auf bzw. direkt an der Hühnerwiese. Hier können die Tiere ungestört beobachtet werden und der Sonnenuntergang genossen werden. 
Um Voranmeldung wird gebeten.



SB-Verkauf Endeholz und Garßen

In unserem SB-Hofshop befinden sich viele Produkte nicht nur zum Thema Ei und Huhn: 

  •  Freilandeier lose oder verpackt in verschiedenen Größen und Farben (lose) 
  •  aus unseren Wieseneiern: Nudeln aus Dinkel oder Hartweizen, Kuchen im Glas,   Eierlikör. 
  • Kartoffeln, Eiersalz, Schnelle Küche im Glas und Nascheriein vom Hof Löbke, Honig, Fruchtaufstrich 
  • Direktsäfte aus der Region vom Habighorster Saftladen (dort wird auch unser     Streuobstwiesenobst verarbeitet.
  • Eis von den "Milchburschen" (nur in Endeholz) 
  •  Saisonales: Suppenhühner, Hühnerbrühe im Glas, Dosenwurst vom Strohschwein 
  • Geschenkkörbe (gerne erstellen wir auf Vorbestellung auch individuelle Geschenkkörbe)


Unsere SB-Verkaufsstellen:

Ab Hof am Mobilstall

Masch 9, 29348 Endeholz

In Garßen neben der Grundschule

Quellweg 8, 29229 Celle

In Luttern

Luttersche Straße 12, 29351 Eldingen

Unsere Motivation

Meine Arbeit ist meine Leidenschaft und ein positiver Antrieb für jeden Tag. Sie bringt mich dazu, an jeder neuen Herausforderung zu wachsen und so neue Ziele zu erreichen.

Weitere Verkaufsstellen

Kiemanns Hofladen in Eschede
Albert-König-Str. 6, 29348 Eschede

Bäckerei Bogner
Filialen in Eschede und Lachendorf

Edeka Eisbrenner
Gifhorner Str. 13, 29392 Wesendorf

Beerenhof Alps
Garßener Str. 10, 29331 Lachendorf

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