Endeholzer Wiesen-Ei
Freilandhaltung aus dem Mobilstall mitten im Naturpark Südheide
Wieseneier
Unsere Hühner beziehen regelmäßig eine neue Wiese. Dadurch steht den Tieren immer frisches, gesundes Grün zur Verfügung. Das begünstigt wiederum die Bildung wertvoller Omega-3 Fettsäuren in den Eiern. Zusätzlich wird so die wichtige Ressource "Boden" geschont und die Tiere bleiben gesund.
Mobilstall
Das Tiny House für Hühner beherbergt alles was "Huhn" braucht:
- Familiennester zum Eierlegen
- frisches Wasser und gentechnikfreies Futter
- Sitzstangen zum Ruhen sowie ein Scharrbereich
- Sandbäder für das Wohlbefinden
- Schutz vor Habicht, Fuchs und Co
Landwirtschaft & co
Neben den Hühnern gibt es auch noch Schweine, 2 Pferde, Kater Willi, 3 Meerschweinchen und unsere 4 Ziegen auf dem Hof. Außerdem bewirtschaften wir Grünlandflächen, Forst und Ackerbau (Kartoffeln, Gerste, Mais, Roggen, Rüben). Wir sind ein reiner Familienbetrieb.
Camping
Wir sind Gastgeber bei Landvergnügen und ab März 2025 auch bei Alpaca Camping.
Die Stellplätze befinden sich idyllisch auf bzw. direkt an der Hühnerwiese. Hier können die Tiere ungestört beobachtet werden und der Sonnenuntergang genossen werden.
Um Voranmeldung wird gebeten.
SB-Verkauf Endeholz und Garßen
In unserem SB-Hofshop befinden sich viele Produkte nicht nur zum Thema Ei und Huhn:
- Freilandeier lose oder verpackt in verschiedenen Größen und Farben (lose)
- aus unseren Wieseneiern: Nudeln aus Dinkel oder Hartweizen, Kuchen im Glas, Eierlikör.
- Kartoffeln, Eiersalz, Schnelle Küche im Glas und Nascheriein vom Hof Löbke, Honig, Fruchtaufstrich
- Direktsäfte aus der Region vom Habighorster Saftladen (dort wird auch unser Streuobstwiesenobst verarbeitet.
- Eis von den "Milchburschen" (nur in Endeholz)
- Saisonales: Suppenhühner, Hühnerbrühe im Glas, Dosenwurst vom Strohschwein
- Geschenkkörbe (gerne erstellen wir auf Vorbestellung auch individuelle Geschenkkörbe)
Unsere SB-Verkaufsstellen:
Ab Hof am Mobilstall
Masch 9, 29348 Endeholz
In Garßen neben der Grundschule
Quellweg 8, 29229 Celle
In Luttern
Luttersche Straße 12, 29351 Eldingen
Unsere Motivation
Meine Arbeit ist meine Leidenschaft und ein positiver Antrieb für jeden Tag. Sie bringt mich dazu, an jeder neuen Herausforderung zu wachsen und so neue Ziele zu erreichen.
Weitere Verkaufsstellen
Kiemanns Hofladen in Eschede
Albert-König-Str. 6, 29348 Eschede
Bäckerei Bogner
Filialen in Eschede und Lachendorf
Edeka Eisbrenner
Gifhorner Str. 13, 29392 Wesendorf
Beerenhof Alps
Garßener Str. 10, 29331 Lachendorf